Eine Neuigkeit von Öko-Weingenuss

Liebe Kunden, liebe Genuss-Interessierte, liebe Freunde - -
Endlich ist der Sommer da – und die Zeit der Garten-, Grill- und Sommerfeste – aber auch der genüsslichen lauen Sommerabende zu zweit. Die Weinbegleitung hierzu kann sehr spannend und -anregend sein. Um Ihre Genussstunden abzurunden, stelle ich hier ein paar feine Tropfen vor.
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Sommerzeit ist Schlemmerzeit !
'Sanft' wie der Name es schon sagt und 'blumig' wie der Veneto im Sommer duftet...so präsentiert sich Soave aus Norditalien. Die Rebsorte Garganega ist die Hauptdarstellerin, aus der dieser wunderbar fruchtige Sommerwein gekeltert wird. Preis € 5,50 --------------------------------------------------------------

Der Sommer wurde in Flaschen gefangen und versprüht einen fruchtig-zarten Duft von gelben Früchten . Es ist ein trockener, hellgelb funkelnder Wein mit Aromen von Apfel, Quitte, Aprikose. Ein herrlicher Chardonnay aus Rheinhessen. Hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten. Preis € 6,50 -----------------------------------------------------------------

Sie wünschen etwas ganz Besonderes? Vorhang auf für einen wunderbaren Wein aus der Vendée. „Les Clous“ - Chardonnay und Chenin Blanc - kommt daher mit frischer, anregender, fast vibrierender Lebendigkeit. Perfekte Harmonie zwischen Frische und Substanz, mehr Sommerwein geht nicht. _____ Preis € 13,00 -----------------------------------------------------------------

Es gibt ja auch die Liebhaber von fruchtigen, süffigen, nicht ganz so trockenen Weinen. Sie sollen hier auf keinen Fall zu kurz kommen! Der Syrah Rosado aus Spanien verwöhnt Ihren Gaumen, auch den von Weintrinkern, die normalerweise nur trockene Weine bevorzugen. Die ganze Lebensfreude der Gebrüder Parra findet man in diesem Wein für Freunde „Parra Amigos“. Preis € 5,50 ------------------------------------------------------------------






Ich freue mich, meinen Kunden und Weinfreunden einen absolut spannenden Wein aus Südfrankreich liefern zu können. Dieser Rotwein überzeugt vom ersten Moment an mit eindrucksvollem
Aromenspiel, Kraft, Ausdruck und einem tollen Mundgefühl. „Nostalgia“ ist ein feiner reinsortiger Grenache mit einem ganz eigenen Stil, an der Nase mit viel Feuerstein und Schiefer, im Mund charakteristisch nach Cassismarmelade, Himbeeren, Kakao mit etwas Vanille und besonders feinem Tannin. Preis € 7,60 -------------------------------------------------------------

Und hier ein biodynamischer Demeter-Wein aus 75 Jahre alten Rebstöcken vom Château Falfas, Bordeaux. Es ist ein schöner, typischer Merlot – Cabernet Sauvignon mit viel satter Nase. Der 2006er Château Falfas duftet einnehmend nach edlen, orientalischen Gewürzen, wie Zimt, Wacholder, Gewürznelke und Kardamom. Ebenso intensiv gestalten sich die reifen Fruchtnoten, die an Dörrpflaumen, Preiselbeeren und Kastanien denken lassen, sowie animierende Aromen, die an Nougatschokolade, Vanille und Karamell erinnern. Preis € 12,00 ----------------------------------------------------------
Speise-Empfehlung: Wildpastete mit schwarzen Walnüssen und Dörrpflaumen - Ochsenschwanzragout mit getrüffelter Polenta - Blauschimmelkäse mit Früchtebrot -------------------------------------------------- --------





Darf ich Ihnen einmal unseren Kennenlernkarton – 6 oder 12 Flaschen mit feinsten Weinen (weiß-rosé-rot oder nach Wunsch) – zusenden? Sie können per Telefon oder E-Mail bestellen. 6er Karton € 35,00, 12er Karton € 65,00 --------------------------------------------------------




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