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Wie digital wir in Zukunft essen – Ekkehart Lehmann beim Erfa-Kreis Hamburg

Ekkehart Lehmann sprach im Oktober als Branchenexperte beim „Erfa-Kreis“ Hamburg über ein aktuelles Thema, das derzeit in aller Munde ist: Digitalisierung.

Im Fokus standen u. a. die Vielzahl von digitalen Anwendungen – die ganz neue Möglichkeiten bieten, das veränderte Verhalten und die Ansprüche der Gäste sowie Chancen und Risiken für die Betriebsgastronomie.

Weitere Informationen zu seinem Vortrag finden Sie unter: http://www.kup-consult.de/news/

Wie aktuell das Thema und wie groß das Interesse an den Entwicklungen ist, zeigte die rege Diskussion im Anschluss an den Vortrag mit den rund 20 Teilnehmern der Hamburger GV-Szene.

Erstellt am 13.12.2017 von

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